Tiramisu med sjokolade toppet med ristet kokos

Porsjoner: 4

Ingredienser

Bunn:
2 halve hermetiserte pærer i juice (Del Monte 415 g)
2 halve hermetiserte fersken i juice (Del Monte 415 g)
2 dl kremfløte
100 g mascarponeost
saften og skallet av 0,5 appelsin
2 ss sukker
8 fingerkjeks
4 ss mørk rom

Sjokoladekrem:
100 g mørk sjokolade av høy kvalitet
2 ss kremfløte
revet skall av 1 appelsin
1 ss smør

Topping:
0,5 dl kokosflak

Tiramisu med sjokolade toppet med ristet kokos

Porsjoner: 4

Ingredienser

Bunn:
2 halve hermetiserte pærer i juice (Del Monte 415 g)
2 halve hermetiserte fersken i juice (Del Monte 415 g)
2 dl kremfløte
100 g mascarponeost
saften og skallet av 0,5 appelsin
2 ss sukker
8 fingerkjeks
4 ss mørk rom

Sjokoladekrem:
100 g mørk sjokolade av høy kvalitet
2 ss kremfløte
revet skall av 1 appelsin
1 ss smør

Topping:
0,5 dl kokosflak