The Crabba Haba Beef Burger med krabbekålsalat

Porsjoner: 4

Ingredienser

Brød:
0,5 pk. butterdeig, utkjevlet
1 eggeplomme

Burgere:
1 ss HP-saus
2 ss olivenolje
4 biter renskåret biff à 160 g

Kålsalat:
100 g strimlet hodekål
50 g grovrevet gulrot
0,5 boks mais
150 g strimlede crabsticks
1 dl majones
1 ts dijonsennep
1–2 ts Tabasco® Habanero eller Original
grovmalt svart pepper
salt

Salat:
200 g søtpotet
1,5 dl svarte oliven med kjerner
1 boks Del Monte ananasskiver (220 g) i terninger
2 ss olivenolje
Fingersalt/havsalt

The Crabba Haba Beef Burger med krabbekålsalat

Porsjoner: 4

Ingredienser

Brød:
0,5 pk. butterdeig, utkjevlet
1 eggeplomme

Burgere:
1 ss HP-saus
2 ss olivenolje
4 biter renskåret biff à 160 g

Kålsalat:
100 g strimlet hodekål
50 g grovrevet gulrot
0,5 boks mais
150 g strimlede crabsticks
1 dl majones
1 ts dijonsennep
1–2 ts Tabasco® Habanero eller Original
grovmalt svart pepper
salt

Salat:
200 g søtpotet
1,5 dl svarte oliven med kjerner
1 boks Del Monte ananasskiver (220 g) i terninger
2 ss olivenolje
Fingersalt/havsalt