Mandarinkrydret wok

Porsjoner: 4

Ingredienser

0,5 dl sesamolje
100 g strimlet purreløk
440 g skrelte scampi
1 hakket hvitløksfedd
150 g sjampinjonger, delt i fire
1 boks bønnespirer (440 g)

Marinade:
0,5 dl søt chilisaus
1 ss soya
1 ss Ketjap manis
1 boks Del Monte mandariner (298 g)
60 g fersk bladspinat
salt
pepper
jasminris

Mandarinkrydret wok

Porsjoner: 4

Ingredienser

0,5 dl sesamolje
100 g strimlet purreløk
440 g skrelte scampi
1 hakket hvitløksfedd
150 g sjampinjonger, delt i fire
1 boks bønnespirer (440 g)

Marinade:
0,5 dl søt chilisaus
1 ss soya
1 ss Ketjap manis
1 boks Del Monte mandariner (298 g)
60 g fersk bladspinat
salt
pepper
jasminris