Persikka-inkiväärikakku

Annoksia: 8-10

Ainesosat

275 g vehnäjauhoja
4 rkl leivinjauhetta
1 tl jauhettua kanelia
½ tl jauhettua muskottipähkinää
Hyppysellinen suolaa
4 rkl suolatonta voita
100 g hienosokeria
2 munaa
2 tl vaniljauutetta
1 tl sitruunamaustetta
1 rkl ranskankermaa
1 1/4 dl maitoa
6 tuoretta mintunlehteä ohueksi suikaloituina sekä kokonaisia lehtiä koristeluun
1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
1 purkki Del Monte -persikkaviipaleita mehussa, valutettuina ja hienonnettuina

Tuotteita tässä reseptissä

Persikka-inkiväärikakku

Annoksia: 8-10

Ainesosat

275 g vehnäjauhoja
4 rkl leivinjauhetta
1 tl jauhettua kanelia
½ tl jauhettua muskottipähkinää
Hyppysellinen suolaa
4 rkl suolatonta voita
100 g hienosokeria
2 munaa
2 tl vaniljauutetta
1 tl sitruunamaustetta
1 rkl ranskankermaa
1 1/4 dl maitoa
6 tuoretta mintunlehteä ohueksi suikaloituina sekä kokonaisia lehtiä koristeluun
1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
1 purkki Del Monte -persikkaviipaleita mehussa, valutettuina ja hienonnettuina