The Crabba Haba Beef Burger med krabbe-coleslaw

Portioner: 4

Ingredienser

Brød:
- ½ pakke butterdej, udrullet
1 æggeblomme

Burgere:
- 1 spsk. HP Sauce
- 2 spsk. olivenolie
- 4 stykker udskåret bøf a 160 g

Coleslaw:
- 100 g hvidkål, strimlet
- 50 g gulerod, groft revet
- ½ ds. majskorn
- 150 g crab sticks, strimlede
- 1 dl mayonnaise
- 1 tsk. dijonsennep
- 1-2 tsk. Tabasco® Habanero eller Original
- Sort peber groft kværnet
- Salt

Salat:
- 200 g søde kartofler
- 1½ dl sorte oliven med kerner
- 1 dåse Del Monte ananas i skiver (220 g konserves), skåret i tern
- 2 spsk. olivenolie
- Fingersalt/havsalt

Produkter i denne opskrift

The Crabba Haba Beef Burger med krabbe-coleslaw

Portioner: 4

Ingredienser

Brød:
- ½ pakke butterdej, udrullet
1 æggeblomme

Burgere:
- 1 spsk. HP Sauce
- 2 spsk. olivenolie
- 4 stykker udskåret bøf a 160 g

Coleslaw:
- 100 g hvidkål, strimlet
- 50 g gulerod, groft revet
- ½ ds. majskorn
- 150 g crab sticks, strimlede
- 1 dl mayonnaise
- 1 tsk. dijonsennep
- 1-2 tsk. Tabasco® Habanero eller Original
- Sort peber groft kværnet
- Salt

Salat:
- 200 g søde kartofler
- 1½ dl sorte oliven med kerner
- 1 dåse Del Monte ananas i skiver (220 g konserves), skåret i tern
- 2 spsk. olivenolie
- Fingersalt/havsalt