Svinekotelet med ferskenchutney

Portioner: 4

Ingredienser

- 1 dåse Del Monte halve ferskner a 420 g
- 1 rødløg skåret i halvmåner
- ½ dl korender
- 4 spsk. æblecidereddike
- ½ dl sukker
- 1 dl hønsebouillon
- 1 spsk. maizena

4-6 svinekoteletter
- Smør
- Salt
- Peber
- Kartoffelbåde

Svinekotelet med ferskenchutney

Portioner: 4

Ingredienser

- 1 dåse Del Monte halve ferskner a 420 g
- 1 rødløg skåret i halvmåner
- ½ dl korender
- 4 spsk. æblecidereddike
- ½ dl sukker
- 1 dl hønsebouillon
- 1 spsk. maizena

4-6 svinekoteletter
- Smør
- Salt
- Peber
- Kartoffelbåde